МАЗЛ ТОВ вдохновлён популярным и любимым многими форматом израильского бистро из Санкт-Петербурга - Бекицер и создан при содействии известных питерских рестораторов Ильи Базарского и Павла Штейнлухта.
Концепция кафе МАЗЛ ТОВ состоит в формате дружеского настроения с национальным колоритом, шумной атмосферой под звон бокалов и бесконечным общением гостей.
Наш день рождения прошёл так, как и должно быть в Мазл Тов — шумно, вкусно и по-семейному тепло. Спасибо всем, кто пришёл разделить этот вечер с нами!
Мы смеялись, пили, танцевали и снова вспоминали, почему любим это место — за людей, за атмосферу, за ту самую искру, которая возникает, когда собираются свои.
Отдельное спасибо нашим друзьям из бара Мойше. Бар с Тель-Авивской кухней — Игорю и Григорию. Вы сделали вечер ещё ярче, вкуснее и душевнее.
Три года позади, и с каждым праздником мы чувствуем — впереди только больше радости, гостей и веселья. За вас, за Мазл Тов и за вечера, которые хочется проживать снова!
Как прошел День Рождения в Мазл тов
Еда и атмосфера
Награды
Номинация «Лучшие завтраки с яйцами»
Входит в список гида лучших ресторанов города
оценка в Яндекс справочниках «5,0» хорошее место
Шеф-повар
Баранкин Вячеслав – шеф-повар одного из самых оригинальных кафе в Нижнем Новгороде, и сегодня я хочу рассказать вам о том, почему я так люблю израильскую кухню и как мне удалось создать такое замечательное меню.
Израильская кухня – это нечто большее, чем просто набор блюд. Это целая культура, которая включает в себя множество традиций и обычаев. Она отличается своим разнообразием и уникальностью, что делает ее особенно привлекательной для меня. Во время своей стажировки в кафе «Бикицер» в Санкт-Петербурге я смог изучить все тонкости и особенности этой кухни, научиться готовить самые изысканные блюда и узнать много нового о культуре Израиля.
Когда я вернулся в Нижний Новгород, у меня появилась идея создать свое собственное меню кухни, в котором гости смогут насладиться всеми прелестями израильской кухни. Я решил использовать все свои знания, опыт и страсть к кулинарии, чтобы воплотить свою мечту в реальность
Бронируйте стол на сайте и получайте скидку 10% (не суммируется с другими акциями)
Фото интерьеров
Над дизайном интерьера работал Александр Фрухт (студия Fruit Design). Он выполнен с использованием винтажных элементов, мебелью из переработанного пластика от 99 recycle и наполнен пасхалками в стиле поп-арт, попробуй найти их все: раковина швейный стол, дверь из штетла, чемодан путешественника, граффити в стиле Бэнкси, портрет Голды Майер, печатная машинка Ундервуд и лампы из знаменитого фотоателье Григория Перельмана. А на окнах стены расписаны Нижегородским художником Синим Карандашом.
Баром в МАЗЛ ТОВ занимается Руслан Салахутдинов, титулованный бартендер Нижнего Новгорода.
В своей авторской коктейльной карте и меню настоек он закладывает современные тенденции и традиционные израильские рецепты. А винная карта представлена израильскими винами и всеобщими любимчиками.